Pedro Pedreira Un poco de todo

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TACOS DE ATUN CON SALSA DE SOJA

Saturday, 9 October, 2010

INGREDIENTES – Un filete de atún, muy fresco, de unos 3 cms de grosor. – Un poquito de aceite de oliva – Salsa de soja Existen diversas clases de atún, pero no todas gozan del mismo prestigio gastronómico; las más cotizadas son el atun rojo y el blanco. El atún es un pez azul de […]